miércoles, 10 de abril de 2019

Cocina Vagana en Feria Revelion - Abril 2019

Este Domingo estaremos presentes en la Feria Revelión Bariloche.
Tendremos un stand donde podrán acercarse a recibir información sobre nuestra agrupación, llevarse material sobre veganismo y colaborar con nuestro trabajo adquiriendo alguno de nuestros productos.
También brindaremos un pequeño Taller de COCINA "VAGANA"
🥗 Cocina para veganas vagosa cargo de Alejandro Mackinlay.
🌼Horario del taller: 18:30hs
🌼Lugar: CreArte (Quaglia 540)
No requiere inscripción previa.
¡Te esperamos!
 

jueves, 4 de abril de 2019

A veces los sueños se hacen realidad




Me tildan de soñador.... y sí, es verdad. Pero con alegría puedo contarles que en mis 68 años muchos de mis sueños se han cumplido, a corto, mediano o a largo plazo.
El sueño de poder reunir a cientos de personas que tuviesen un mismo ideal, una misma idea final de lo que es vivir con amor dejando de lado todo lo inculcado e instigado, manifestando la benevolencia, la tolerancia y la compresión al servicio de una vida mejor, por los animales (incluyendo los humanos) y el planeta, me parecía muy lejana.
Sin embargo lo acontecido en el Primer Encuentro VEG Patagónico colmó e hizo que mi sueño se convirtiera en realidad.
Pero este sueño no se realizó así como así, o simplemente por mi empecinamiento o perseverancia.
Se necesitó de un gran esfuerzo y la entrega desinteresada de un grupo de seres con un alma linda, amorosa, llenas de todo eso que sueño que debe tenerse para evolucionar en bien de todos.
Seres que me acompañan desde hace tiempo, otros que me acompañaron y otros que como voluntarios se integraron semanas antes, poniendo sus conocimientos y tiempo en forma totalmente desinteresada, sólo por amor al ideal.
De Autoridades que supieron ver en este acontecimiento algo positivo y que se contagiaron de eso que fluía a borbotones en todo el grupo.
De todos aquellos que confiaron en la UVP y participaron del evento dando lo mejor de sí mismos, en sus productos, enseñanzas, profesionalidad musical. A los artistas plásticos, fotógrafos, artesanos y en donde todos dieron parte de su comprensión y tolerancia.
De aquellos que nos patrocinaron con sus productos confiándonos su publicidad.

Así y por todo esto unido, se realizó el 1er Encuentro Vegano más largo y complejo en la historia del vegetarianismo patagónico, colocando a nuestra Ciudad como la primera en haber llevado acabo un evento de estas características en toda Latinoamérica.
No me excedo en decir que varios cientos de personas (mas de 2000) participaron durante esa semana inolvidable, demostrando la importancia del movimiento vegetariano/vegano en nuestra ciudad.
El alimentarse y vivir sin la utilización de Reino Animal es posible y es la opción más viable para el futuro terrícola, en todos los aspectos.

Mi agradecimiento a todos los que lograron que me sintiera muy feliz al ver que un sueño más se me ha cumplido... ojo, ¡tengo muchos más!
¡Abrazo a todos!

Jorge Bogner
Fundador de UVP

martes, 19 de marzo de 2019

Josep Pámies en Bariloche

Les compartimos algunas instantáneas de lo que fue la conferencia brindada por Josep Pamies durante su visita a Bariloche.
El dia 14 de marzo, se desarrolló una actividad organizada por la Dra Sara Itkin en el Gimnasio de Virgen Misionera
La charla durò 3 horas y tuvo una gran concurrencia, al punto de estar colmado en su capacidad máxima el lugar.
Josep comentó sobre sus inicios en la naturopatía y su pasión por las plantas medicinales y compartió su experiencia personal en su uso.
Luego realizó una presentación donde detalló las propiedades de las principales plantas medicinales, siendo la estevia rebaudiana la favorita.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de relizarle preguntas y consultas, muchas de ellas sobre el uso de la  kalanchoe daigremontiana.

La charla fue enriquecida por los conocimientos de la Dra Sara Itkin quien aportó información valiosa sobre las plantas nativas.

Como agrupación estamos muy contentos de haber podido apoyar esta actividad tan importante para la difusión del uso de las plantas medicinales.
Pronto editaremos el material para compartirlo con ustedes.
 

Agradecemos a la Dra Sara Itkin, Huerteres de Villa Los Coihues y a Dulce Revolución Argentina por haber puesto tanto amor, dedicaciòn y esfuerzo para que esta visita sea posible.


lunes, 18 de marzo de 2019

Encuentro VEG 2019: ¡GRACIAS!





Durante enero 2019, del 21 al 27, se llevó a cabo el primer Encuentro VEG Patagónico, organizado por la Unión Veg´s Patagónicos (UVP) y con el apoyo de la Subsecretaría de Cultura de Bariloche.

El evento, que ha sido declarado por Resolución N°294-PCM-18 como de interés municipal y comunitario, fue de puertas abiertas al público, con actividades gratuitas y se desarrolló en el SCUM (Moreno y Villegas, Bariloche).


El Encuentro recibió un promedio de 150 asistentes por día quienes participaron de talleres de cocina vegana brindados por Julia Ruffini, Poqui Tessoni, Alejandro Mackinley, Mariangeles Dallavia y Nahuel Veganchef. Las charlas de nutrición estuvieron a cargo de las nutricionistas que nos visitaron Mariela Tiboni (Calafate), Rocío Hernandez (Rosario), Diego San (Buenos Aires) y los locales Sara Itkin, Gabriela Sganzetta y José Barreyra. Se desarrollaron también  conferencias sobre medioambiente (Anahi Musa), yoga (Eleonora Zocchi), activismo vegano por Rosa Dallesandro (Catamarca), Damian Bendersky (Cordoba), Valentin Caruso (Bolson), San Figueroa (Buenos Aires), biología (Nadia de la Rosa) y de derecho animal con la presencia del prestigioso abogado Gerardo Biglia.

Asimismo tuvieron lugar dos mesas redondas: una sobre activismo vegano en la cual participaron las agrupaciones UVP, Animal Libre, Derecho Animal, Veganxs de Bariloche y Anonymous for the voiceless) y otra de tenencia responsable (con la presencia de Brigada Gatuna, Red Canina, Dejando Huellas, Cuatro Patas, Granito de arena, Perros atómicos y Perritos Bariloche) y cuatro ciclos de Cine debate donde se proyectaron documentales relacionados con la temática.

En paralelo, se desarrolló un festival cultural donde se convocaron a diversos artistas plásticos (Eka Bogner, Susana Baur, Daiana Masias, Viviana Bajos, Daiana Tovbein) y de fotografía (Gustavo Calligaris) para la muestra de arte permanente y shows musicales, contando con la presencia de Maia Bogner, Marina Rolandi, Facundo Brussain Boi, Haba Zsen y Naita (Dulce Ironia).

El mayor atractivo fue la feria de emprendedores, cuyos stands ofrecieron productos cosméticos, dietéticos, insumos varios, y alimentos veganos en su totalidad.

El cierre fue dedicado a los más chicos, con la actividad Pequevegs que incluyó yoga, arte, danza y la presentación musical de Mariano Pose (Pez al revés) y Kumbalele. 

De esta manera nuestra ciudad estuvo durante una semana en la mira del movimiento vegano, ya que este 1er Encuentro Veg fue el más largo y complejo en la historia del veganismo patagónico, colocando a nuestra ciudad como la primera en haber llevado a cabo un evento de estas características en toda  Latinoamérica.

Jorge Bogner, quien fundó la agrupación en el año 2002 y cuya sede se encuentra en la zona Oeste, indica que el poder reunir a cientos de personas que tuviesen un mismo ideal, una misma idea final de lo que es vivir con amor, dejando de lado todo lo inculcado, y manifestando la benevolencia, la tolerancia y la compresión al servicio de una vida mejor, por los animales (incluyendo los humanos) y el planeta, le parecía una idea muy lejana, pero este evento volvió su sueño realidad.

Y concluye diciendo “El alimentarse y vivir sin la utilización de Reino Animal es posible y es la opción más viable para el futuro terrícola, en todos los aspectos”. .




¡Los esperamos en el próximo encuentro!



viernes, 11 de enero de 2019

CAPACITACIÓN PARA ACTIVISTAS - ENERO 2019



Invitamos a Activistas de agrupaciones e independientes a participar del taller para nutrir, mejorar y expandir el activismo local, haciendolo tanto de manera colectiva como individual una herramienta eficaz que aporte credibilidad y legitimidad al movimiento Vegan.
💪Contamos con la presencia de dos activistas nacionales y sus respectivos temas a tratar:

💥 Damian Bendersky:
- Por qué es necesario/imperativo hacer activismo.
- Distintas formas / organizaciones de activismo, de qué se trata c/u, estadísticas, etc.
- Importancia del método, qué hacer y cómo comunicar. Tener la razón no es suficiente.
- La necesidad de mantener el foco en los animales y en la causa al tomar decisiones.
- La importancia de la postura abolicionista y de no comprometerla al tomar decisiones.

💥 Rocio Magali Hernandez:
-Importancia de llevar una dieta veg saludable como forma de Activismo concreto.
-Falacias especistas relacionadas a la nutricion
-Nutrientes especificos: educar y educarse.

El costo sugerido del taller para activistas es de $200.
Nos interesa que puedas reservar tu cupo de manera de confirmar tu asistencia. Podes hacerlo comunicandote con el/la referente de tu agrupación o bien consultandonos directamente por whatsapp al +54 9 2944 605360 (Samuel) una vez confirmada tu asistencia te pasamos la direccion ya que es un espacio particular.😉

lunes, 31 de diciembre de 2018

RESUMEN DEL AÑO 2018



via GIPHY

Durante el 2018 se realizaron los siguientes activismos: 

Abril: activismo de calle por el Dia del Animal. Este activismo fue el primero realizado en conjunto con otras agrupaciones y fue cubierto por el principal medio periodistico local. Nota aqui
Junio: Reunión de asesoramiento a la concejal Ana Marks sobre la necesidad de establecer opciones veganas obligatorias en los establecimientos privados de Bariloche (campaña Aqui como yo) y en los públicos (Campaña Mi menú vegano de Animal Libre) 
Julio: Charla sobre "El impacto animal de la explotación animal" y cine debate con la proyección de "Cowspiracy" convocados por la agrupación Derecho Animal Bariloche. 
Agosto: microfono abierto en el evento Festipunk donde también tuvimos un stand donde se recolectaron 50 fimas para la campaña "Aqui como yo". 
Septiembre: Stand en la feria Revelion, donde se consiguieron casi 100 adhesiones a la campaña "Aqui como yo" y se brindó información a los asistentes. 
Octubre: Presencia con Stand en Bariloche a la Carta, dando un primer paso histórico en el Veganismo local ya que fue la primera vez que en veganismo tuvo un espacio en la feria gastronómica más grande de la región. Alcanzamos un record de ventas de casi mil unidades de productos veganos (dulces y salados). 
Noviembre: Viajamos a Buenos Aires siendo invitados a participar del Vegfest Argentina, donde Jorge Bogner fue conferencista con su charla "La historia del activismo vegano en Patagonia y Anahi Musa su charla "Salvá el planeta, cambiá la dieta". 
En dicha oportunidad fuimos entrevistados por Luis Pavesio teniendo presencia en el programa ALERTA VERDE del canal C5N logrando la visibilidad de nuestro trabajo en todo el país. Ver Video 
Diciembre: Entrega al Concejo Municipal de las 500 firmas recolectadas durante el periodo 2016-2018 de adhesión al petitorio de opciones veganas obligatorias en los restaurantes de la ciudad (campaña iniciada en el año 2013 y declarada de interés municipal). Logrando el compromiso de dos concejales para trabajar en conjunto en pos de la probable sanción para febrero 2019. 

Deseamos que el 2019 nos siga manteniendo unidos y dando grandes pasos en pos de la liberación animal. 

¡Saludos y feliz año!

UVP en Pantalla Patagónica TV